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LaCashGastronomie
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Die Kassenlösung für Ihr Restaurant

Mit LaCash-Gastronomie machen Sie aus Ihrem PC oder Laptop eine leistungsfähige Kassenlösung für Ihr Restaurant. Zusätzlich werden auch moderne Touch-Screen-Kassen und mobile Funk-Terminals unterstützt.

Die Software ist modular aufgebaut. So können Sie Ihr System individuell zusammenstellen. Sie bezahlen nur die Funktionen, die Sie wirklich brauchen. Spätere Erweiterungen sind jederzeit möglich.

Die Basissoftware ist für individuelle Ansprüche in verschiedenen Ausführungen erhältlich. Sie bietet Ihnen Kassenbetrieb, Artikelverwaltung, Berichte und Auswertungen. Je nach Anforderung ergänzen Sie mit Erweiterungsmodulen z.B. Lagerverwaltung, Kundendatenbank, integrierten Kartenzahlungsverkehr und vieles mehr.

Die Software läuft unter Windows auf Standard-PC’s und Computerkassen. Drucker für Theke und Küche sowie weitere Kassenperipherie werden über eingebaute Treiber direkt angesteuert, so dass das System schnell und einfach in Betrieb genommen werden kann.
 

„Ich habe selten ein Software-Produkt gesehen, das in der Gesamtbetrachtung so pragmatisch und effizient arbeitet.“ (H. Fuchs, Notorious GmbH)

„Mit einer PC-Kasse selbst die Speisekarte pflegen und automatisch mit der Webseite synchronisieren – einfach fantastisch.“ (A. Ortega, Avelino Tapas)

 „Die Netzwerkfähigkeit von LaCash ist ein wesentlicher Vorteil im täglichen Betrieb. Alle Kassen lassen sich einfach und schnell von zentraler Stelle aus administrieren.“ (T.  Forkel, Barysphär)

 

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LaCash ist geprüft und zertifiziert.

LaCash ist geprüft
und zertifiziert nach

  • GOB, GoBS
  • GDPdU
  • IDW PS 880
  • IDW RS FAIT1 u.a.
  • für Österreich: KRL 2012, §131 BAO, u.a.

BASISSOFTWARE

Die Basissoftware ist das Grundmodul. Sie enthält alle für eine Kasse notwendigen Funktionen, wie Artikelverwaltung, Kassenbetrieb, Berichte und Auswertungen. Die Basissoftware ist abgestimmt auf unterschiedliche Betriebsgrößen in einer Lite-, Standard und Profiversion erhältlich..

Kassenfunktionen

  • Artikel-Schnellwahltasten mit mehreren Ebenen,
    frei beschriftbar, farbig und mit Produktbildern
  • Zugriff auf Artikeldatenbank
    über Artikelnummer/PLU oder freie Textsuche
  • Beilagen u. Beläge (z.B. für Pizza) (S/P)
  • Küchenbons, Getränkebons
  • Tischverwaltung, Offene Tische
  • Gastgenaue Bestellungen, Umsetzen von Gästen
  • Einzel-Gastabrechnung
  • Kellnerschloß-Anbindung
  • Reklamation, Hausbon, Preisnachlass
  • Offener Artikel mit freier Preiseingabe
  • Zwei umschaltbare Preislisten
  • opt. Währungsumrechner mit Fremdwährung auf Bon (S/P)
  • Warengruppen-Verwaltung
  • Kassenbericht
  • Storno, Reklamation, Preisnachlass
  • Bon/Quittungsdruck
    mit frei konfigurierbaren Kopf- und Fußzeilen
  • Ansteuerung von Bondruckern, Belegdruckern und A4/A5-Druckern
  • Kassenbeledrucker, Ferndrucker für Küche und Tresen, Küchenmonitore, raumbezogene Drucker
  • bis zu 1000 Tische, bis zu 10 Räume / Bereiche

 

Auswertungen

  • Umfangreiche Auswertungen
    über frei wählbare Zeiträume
  • Artikelhitliste (Renner/Penner)
  • Warengruppen-Hitliste
  • Kassierer-Auswertung (Umsätze u.
    Reklamationen)
  • 12-Monats-Umsatzhitliste
  • Wochentags- und Zeit-Auswertung
  • Beliebige SQL-Auswertungen (S/P)

 

Stammdaten

  • Artikel und Warengruppen
  • Kassierer
  • Lieferanten

 

Kassenperipherie

  • Umfangreiche Anschlußmöglichkeiten für Kassenperipherie über integrierte Treiber:
    BON-Drucker, Kellner-Schloss, Kundendisplay, Kassenschublade, Kartenleser, Barcode-Scanner
Kassenmaske mit grafischen Tasten. Farbig und mit Bildern.

Abb. zeigt Zusatzmodule

Hinterlegen Sie einen Grundriss für die Tischauswahl. Hinterlegen Sie ein Foto für die Tischauswahl.

Tischauswahl mit grafischem Raumplan

Gestalten Sie den Kassenbeleg mit Logo und freien Textzeilen.

Bondruck mit Logo und freien Kopf-/Fusszeilen


 

Sicherheit und GDPdU-Funktionen

  • Leistungsfähiges Datenbanksystem
  • Datenspeicherung über die gesamte Lebenszeit des Systems
    (10 Jahre und mehr - auch bei Hardwarewechsel)
  • Jahrgangsweise Datenbereitstellung für Betriebsprüfer
    (“GDPdU-/IDEA-Schnittstelle”)
  • Unveränderbarkeit bestehender Buchungen
  • Interne Prüfsummen, fortlaufende Zähler, Protokolle und Kontrollmechanismen
  • Durch unabhängige Wirtschaftsprüfer geprüft und zertifiziert.
LaCash ist zertifiziert.

ERWEITERUNGSMODULE

Mit den Erweiterungsmodulen ergänzen Sie Ihre Basissoftware um zusätzliche Funktionen.

Touch-Screen

Bedienen Sie Ihre Kasse per Fingertipp auf den Bildschirm. Diese einfache und intuitive Art der Bedienung schafft nicht nur Platz auf dem Kassentresen sondern ist auch von neuen Kassierern besonders leicht zu erlernen.

  • Für Touch-Screen-Systeme angepaßte Oberfläche im Kassenbetrieb
  • Zusätzliche Darstellung von Ziffern und Buchstabentasten (virtuelle Tastatur)
  • Betrieb mit Touch-Kassen, Touch-Monitoren und Tablets (bei Client/Server)

 

Kunden-Datenbank

Die Kunden-Datenbank gibt Ihnen stets detailliert Auskunft über Ihre Kunden. Bons können ohne Tischzuordnung direkt auf einen Kunden gespeichert werden. Als zusätzliche Zahlungsmöglichkeiten stehen auch Rechnung und “Anschreiben” zur Verfügung. Sie finden eine automatisch aktualisierte Historie über alle Besuche, die Sie für kundenbezogene Marketing-Maßnahmen verwenden können.

  • Stammkundenverwaltung
  • Kundenindividueller Rabattsatz
  • Zahlung per Rechnung mit OP-Liste
  • “Anschreiben”
  • Einkaufs-Historie
  • Hitlisten (z.B. Top100-Kunden)
  • Mailings

 

Kunden-Konto

Dieses Modul erweitert Ihre Kundendatenbank um die Möglichkeit zur Verwaltung von Kundenkonten. Sie können sowohl Prepaid-Konten verwalten, auf die der Kunde vorab einzahlt und von denen dann abgebucht wird oder auch echte Kreditkonten, bei denen monatlich abgerechnet wird.

Mit dem Bonussystem sammeln Ihre Kunden Bonuspunkte bei jedem Einkauf. Nutzen Sie dieses effektive Marketinginstrument, um Ihre Kunden zu höheren Umsätzen oder mehr Besuchen zu motivieren. Sie können Ihr persönliches Bonussystem mit verschiedenen Parametern individuell gestalten.

  • Verwaltung Ihrer eigenen Kundenkarte
  • Zahlungs- und Bonuskarten
  • Variable Bonusparamter
  • Stufensystem

 

Lagerverwaltung & Rezepturen

Mit der Lagerverwaltung haben Sie stets die aktuellen Inventurdaten parat. Alle Gerichte können mit Rezepturdaten versehen werden. Die Lagerbestände werden von der Kasse bei jedem Verkauf automatisch aktualisiert, wahlweise auf Stück- oder  Rezepturbasis. So werden z.B. beim Verkauf von gemixten Drinks automatisch die Bestände der Basisgetränke aktualisiert. Zusätzlich bietet Ihnen dieses Modul ein Bestellwesen, Lagerbewegungen und einen integrierten Etikettendruck für Barcode-Labels.

  • Zuordnung von Rohstoffen zu einem Artikel
  • Führung der Bestände auf Stück- oder für Rezepturbasis
  • Spezielle Getränkeverwaltung für Flaschen
  • Automatische Lagerabbuchung bei Verkauf
  • Buchung von Warenverlusten (z.B. verschüttet, verdorben, etc)
  • Warenzu- und -abgänge
  • Inventur und detailliertes Lagerprotokoll
  • Bestellungen mit Bestellvorschlag

 

Speisekarte

Mit diesem Modul können Sie aus den eingegebenen Warengruppen– und Artikelstammdaten automatisch eine Speisekarte generieren lassen. Zusätzlich ist die Eingabe einer Mittagskarte möglich, wobei das Artikelbuttonfeld täglich automatisch beschriftet wird.

  • Erstellung einer Speisekarte als PDF-Datei
  • Erstellung einer Mittagskarte als PDF-Datei
  • Upload der Speise– und Mittagskarte auf Ihre Webseite als PDF und HTML
    (erfordert geeignetes Webservice-Angebot)

 

Automatische Webseite

Auf Wunsch erstellen wir Ihnen einen kompletten Internet-Auftritt, auf dem in Kombination mit dem Modul„Speisekarte“ (s.o.) auch Ihre Speise– und Mittagskarte immer aktuell angezeigt wird.
Ein Beispiel finden Sie unter http://www.avelinotapas.de

 

TouchModul

Handy-Zahlung

Bieten Sie Ihren Gästen die Zahlung per Smartphone  an. An das Kasse scannen Sie dazu einfach den QR-Code vom Handy des Gastes und in Sekunden ist der Zahlungsvorgang abgeschlossen.
[mehr Infos]   [Antragsformular]

PayCashHandy

Reservierungsbuch

Speichern Sie Ihre Reservierungen übersichtlich in der Kasse.

 

Küchenmonitor

Alle neuen und offenen Bestellungen werden in der Küche übersichtlich am Bildschirm angezeigt. Ein Küchendrucker ist dann nicht mehr erforderlich.

 

Sprachmodul

Sie betreiben Ihr Restaurant im Ausland oder haben fremdsprachige Kellner? Mit diesem Modul erscheint Ihre Kassenmaske in einer anderen Sprache.

  • Fremdsprachiger Kassenbetrieb (z.B. spanisch)

 

Hotel-Schnittstelle

Nutzen Sie LaCash im Restaurant Ihres Hotels. LaCash übergibt die Restaurantrechnung mit Zimmernummer zur Abrechnung an das Hotelsystem.

  • Übergabe der Bon-Positionen zur Abrechnung an die Hotelsoftware (HS3-Fileschnittstelle)

 

Netzwerk und Client/Server

Ob Einzelplatz, Mehrplatz oder Client/Server. Für jede Größe das passende Produkt.

  • Betrieb mit mehreren Kassenplätzen
  • Ansteuerung von Netzwerkdruckern
  • Client/Server-Option
    für höchste Performance und Datensicherheit bei vielen Arbeitsplätzen

 


FUNK-LÖSUNGEN

 

OrdermanInHandFrei
MobileErf

Mehr Umsatz, schnellerer Service und zufriedenere Kunden: mit den LaCash-Funk-Lösungen erfassen Sie Bestellungen direkt am Tisch. Die Daten werden per Funk an die Kasse übertragen und die zugehörigen Küchen- und Thekenbons automatisch gedruckt.

Die Abrechnung und das Kassieren am Tisch ist ebenfalls möglich. Der Kundenbeleg kann am Kassendrucker, einem Netzwerkdrucker oder direkt am Gürtel-Drucker des Kellners ausgedruckt werden.

Mit den LaCash-Funk-Lösungen wird der Ablauf in Ihrem Betrieb deutlich effizienter und der Service verbessert:

  • Keine langen Wege und kein Anstehen der Kellner an der Kasse
  • Das Personal hat mehr Zeit für die Gäste.
  • Die Bestellung gelangt direkt vom Tisch an die Küche. Ein Zeitvorteil von mehreren Minuten.
    Die Gäste werden es Ihnen danken.

LaCash bietet Ihnen passend zu Ihren individuellen Anforderungen mehrere alternative Lösungen:

  • Orderman® - das Original
  • Orderterminal mit großem Touch-Screen
  • Orderterminal mit Barcode-Scanner
  • Tablet-PC
     

Funktionen auf einen Blick:

  • Mobiles Erfassen von Bestellungen direkt am Tisch
  • Tisch-Abrechnung direkt beim Gast
  • Bondruck auf Gürteldrucker oder Kassendrucker
  • Auf dem Tablet-PC stehen die vollständigen Funktionen eines stationären Kassenplatzes zur Verfügung.
OT200inHand

LaCash GmbH & Co. KG, Am Sandtorkai 56, 20457 Hamburg, Tel. 040/2791097, E-Mail: info @ lacash.de
Amtsgericht Hamburg,  HRA 119577, Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz: DE815594429
Persönlich haftende Gesellschafterin: LaCash Verwaltung GmbH, Am Sandtorkai 56, 20457 Hamburg, Amtsgericht Hamburg, HRB 139023, Geschäftsführer: Stephan Diesselhorst
Alle Marken sind Eigentum der jeweiligen Inhaber. Unsere Webseiten richten sich ausschliesslich an gewerbliche Anwender aus Handel, Gastronomie und Dienstleistung.

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